In media, si mai ales pe internet, circula multe informatii despre cafea si efectul acesteia asupra organismului uman. De cele mai multe ori poate fi greu sa gasesti raspunsuri de...
Pe data de 1 Octombrie e serbata Ziua Internationala a Cafelei, o zi in care apreciem aceasta bautura in toata diversitatea ei. Hai sa sarbatorim impreuna cafeaua prin 14 lucruri...
INFO TARA: Cafeaua din Columbia este in general bogata in arome, cu note care variaza de la note dulci, de nuca, sau de ciocolata, la note florale sau fructate, aproape tropicale....
INFO TARA: Cafeaua din Guatemala ofera niste varietati exceptionale de arome locale- de la cele dulci cu note de cacao, la cele citrice si florale cu o aciditate ascutita. Guatemala este...
INFO TARA: India este al doilea cel mai mare producator de ceai din lume si este faimoasa deoarece a fost prima regiune cultivata de ceai din Imperiul Britanic. Traditional, India este...
Nenumarate feluri de ceai sunt produse si savurate la nivel global. Cu toate ca arata si au gust diferit, toate sunt extrase din frunzele aceleiasi plante versatile, Camellia sinensis. De...
Pentru a ajunge boabe, fructele de cafea trebuie sa fie procesate. Modul in care cafeaua e procesata poate avea efecte drastice asupra cestii rezultate si de aceea se acorda o...
INFO TARA: Cafeaua a fost adusa in Brazilia din Guyana Franceza in 1727. In timp, Brazilia a ajuns sa fie cel mai mare producator de cafea pentru mai bine de 150...
Retete castigatoare de cocktailuri cu cafea Urmarind recomandarile bine cunoscutului Jamie Oliver, cel mai bun cocktail bar din Londra este la American Bar de la hotelul Savoy. In echipa priceputa din spatele...